Los Hongos. Manual y guia didáctica de micologia . Tomo I

70,00

Sin impuestos: 67,31

ISBN13
9788460925507
ISBN10
8460925501
Tipo
LIBRO
Páginas
0
Año de Edición
2005
Idioma
castellano
Encuadernación
Tela
Editorial:
ACPAM, 2008
Disponibilidad:
Consulte disponibilidad

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Contiene CD-ROM interactivo. Primero de tres tomos. El segundo tomo hará su aparición próximamente y, el tercero, está en preparación. Probablemente, la guía más completa del mercado. Calidad y composición fotográfica excepcional.

Una obra enciclopédica sobre el mundo de las setas, abarcando desde la identificación de los hongos y tipificación de los hábitats hasta la manufacturación y comercialización, pasando por la selvicultura fúngica, la truficultura o el micoturismo. Contenido: Introducción (el Programa Leonardo). El reino Fungi. Morfología y clasificación de los hongos. Hábitats micológicos de Europa. Identificación de setas. Las micorrizas en la naturaleza. Selvicultura fúngica. La truficultura. Ordenación y producción de recursos. El cultivo de setas. Transformación, envasado y comercialización. Los hongos y el desarrollo rural: el micoturismo. Protección de hongos. Glosario. Bibliografía. Índices.

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