Masas dulces y saladas
Editorial EDICIONES ELFOS, S.A.
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- Editorial EDICIONES ELFOS, S.A.
- ISBN13 9788484232971
- ISBN10 8484232972
- Tipo LIBRO
- Páginas 304
- Colección COCINA VARIAS
- Año de Edición 2009
- Idioma Castellano
- Encuadernación Cartone
Materias
Postres Y ReposteríaMasas dulces y saladas
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Detalles del libro
Masas
saladas y dulces
técnicas culinarias y recetas
Michel Roux
á
Más de 200 recetas para los paladares más exigentes, con instrucciones paso a paso.
Desde la clásica quiche lorraine hasta sabrosos tentempiés modernos, meriendas y cenas.
Materias
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