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Postres Y Repostería

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Escuela de postres. Utensilios, técnicas, recetas y preparación de base, ilustradas paso a paso

Escuela de postres. Utensilios, técnicas, recetas y preparación de base, ilustradas paso a paso


21,81€ 22,95€
Disponible online
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Un mundo de masas

Un mundo de masas

María Cosbel, Carme Ruscalleda
20,90€ 22,00€
Disponible online
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Harina, agua, sal, levadura. Los fundamentos del pan y la pizza artesanos

Harina, agua, sal, levadura. Los fundamentos del pan y la pizza artesanos

Ken Forkish
23,70€ 24,95€
Disponible online
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Enciclopedia del pan casero

Enciclopedia del pan casero

Marie-laure Fréchet
37,91€ 39,90€
Disponible online
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Masa madre. La esencia del pan

Masa madre. La esencia del pan


28,50€ 30,00€
Disponible online
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Los elementos del pan. Todo lo que necesitas saber para hacer un buen pan en casa

Los elementos del pan. Todo lo que necesitas saber para hacer un buen pan en casa

Beatriz Echevarría
20,42€ 21,50€
Disponible online
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Escuela de pastelería vegana

Escuela de pastelería vegana

Toni Rodríguez
31,30€ 32,95€
Disponible online
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Dulces diabéticos. Disfruta de la repostería sin descuidar tu salud

Dulces diabéticos. Disfruta de la repostería sin descuidar tu salud

Noelia Herrero
20,86€ 21,95€
Disponible online
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60 clásicos de la pastelería con NUTELLA®

60 clásicos de la pastelería con NUTELLA®

Grégory Cohen
24,65€ 25,95€
Disponible online
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The Italian Bakery: Step-by-Step Recipes with the Silver Spon (FOOD-COOK)

The Italian Bakery: Step-by-Step Recipes with the Silver Spon (FOOD-COOK)


42,75€ 45,00€
Disponible online
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Recetas con el robot amasador. 170 propuestas de repostería, postres o recetas saladas

Recetas con el robot amasador. 170 propuestas de repostería, postres o recetas saladas


18,95€ 19,95€
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Amasando con Sylvain Vernay. Panadería y repostería en casa

Amasando con Sylvain Vernay. Panadería y repostería en casa


21,81€ 22,95€
Disponible online
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Postres supersimples

Postres supersimples

Pamela Rodríguez
21,81€ 22,95€
Disponible online
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El libro del pan sin gluten. Ideas y técnicas creativas para elaborar en casa tu pan sin alérgenos 100% natural

El libro del pan sin gluten. Ideas y técnicas creativas para elaborar en casa tu pan sin alérgenos 100% natural

Mª Eugenia Vázquez-gundín Etcheverría
20,90€ 22,00€
Disponible online
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Las mejores tartas de queso

Las mejores tartas de queso

Bea Roque (El Rincón de Bea)
18,95€ 19,95€
Disponible online
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Repostería tradicional. Recetas para recuperar los sabores de siempre

Repostería tradicional. Recetas para recuperar los sabores de siempre

Alma Obregón
17,00€ 17,90€
Disponible online
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Repostería Vegana. Edición 2021

Repostería Vegana. Edición 2021

Delantal De Alces
18,95€ 19,95€
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Pastelería americana. Sil's cakes. Desde los brownies hasta las cheesecakes, más de 90 recetas con todo el sabor made in USA

Pastelería americana. Sil's cakes. Desde los brownies hasta las cheesecakes, más de 90 recetas con todo el sabor made in USA


23,70€ 24,95€
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Hoy harás pan. Edición 2021. Todos los secretos para hacer un buen pan, con más de 40 recetas

Hoy harás pan. Edición 2021. Todos los secretos para hacer un buen pan, con más de 40 recetas

Jordi Morera
15,68€ 16,50€
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El nuevo mundo de la masa madre. Técnicas artesanas e ideas creativas para hacer pan fermentado en casa

El nuevo mundo de la masa madre. Técnicas artesanas e ideas creativas para hacer pan fermentado en casa

Bryan Ford
18,90€ 19,90€
Disponible online
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Meleta de Romer. Los postres de la Gessa

Meleta de Romer. Los postres de la Gessa

Gessamí Caramés
17,95€ 18,90€
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Pastisseria tradicional per fer a casa

Pastisseria tradicional per fer a casa

Victòria Gudiol
23,65€ 24,90€
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Esto sí es un dulce. 80 recetas deliciosas y saludables

Esto sí es un dulce. 80 recetas deliciosas y saludables

Silvia Alcedo
18,90€ 19,90€
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Magdalenas (Webos Fritos)

Magdalenas (Webos Fritos)

Susana Pérez, Jesús Cerezo
18,90€ 19,90€
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Bizcochos (Webos Fritos)

Bizcochos (Webos Fritos)

Susana Pérez, Jesús Cerezo
18,90€ 19,90€
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Panadero por un día

Panadero por un día

Jordi Morera
17,00€ 17,90€
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La escuela de pastelería. Le Cordon Bleu®

La escuela de pastelería. Le Cordon Bleu®


37,95€ 39,95€
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Ópera. Cédric Grolet

Ópera. Cédric Grolet

Cédric Grolet
39,81€ 41,90€
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Dulces todo el año. 80 recetas para disfrutar en cada estación

Dulces todo el año. 80 recetas para disfrutar en cada estación

Beatriz Quevedo, Iñaki Mayora, Teresa Vivancos, Ana Antequino
18,95€ 19,95€
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Cocina en casa los postres de Jordi Roca

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15,16€ 15,95€
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Pan tartine

Pan tartine

Chad Robertson
28,50€ 30,00€
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Momofuku Milk Bar. Los postres de Christina Tosi

Momofuku Milk Bar. Los postres de Christina Tosi

Christina Tosi
23,75€ 25,00€
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Las mejores recetas deReposterito busca esposo

Las mejores recetas deReposterito busca esposo

Casto Roldán
17,00€ 17,90€
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Recetas de Esbieta. Los secretos del pan casero. Las mejores recetas de panes y masas enriquecidas del mundo

Recetas de Esbieta. Los secretos del pan casero. Las mejores recetas de panes y masas enriquecidas del mundo


18,90€ 19,90€
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Violeta Happy Baker. Fácil, dulce, alegre y saludable

Violeta Happy Baker. Fácil, dulce, alegre y saludable

Violeta Happy Baker
17,00€ 17,90€
Disponible online
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Pan casero sin gluten. Recetas, ingredientes y técnicas para hacer pan sin gluten en casa (3ª edición renovada y actualizada)

Pan casero sin gluten. Recetas, ingredientes y técnicas para hacer pan sin gluten en casa (3ª edición renovada y actualizada)

Juan Carlos Menéndez Cogolludo
18,95€ 19,95€
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Postres y otras dulcerías

Postres y otras dulcerías

Pamela Rodríguez
18,95€ 19,95€
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Frescor vegano. Helados, sorbetes, granizados, bebidas y cubitos sin lácteos, ni gluten, ni azúcares refinados

Frescor vegano. Helados, sorbetes, granizados, bebidas y cubitos sin lácteos, ni gluten, ni azúcares refinados

Josefina Llargués
18,90€ 19,90€
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La bilblia de los pasteles

La bilblia de los pasteles

Rose Levy Beranbaum
26,60€ 28,00€
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Recetas que no fallan

Recetas que no fallan

Anaísa López
18,00€ 18,95€
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Souvenir, pasteles para el recurdo. Un libro para viajeros, gastrónomos y amantes de la pastelería

Souvenir, pasteles para el recurdo. Un libro para viajeros, gastrónomos y amantes de la pastelería

Isabel Pérez
7,55€ 7,95€
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Postres divertidos. Con técnicas e ideas para que los más pequeños de la casa participen

Postres divertidos. Con técnicas e ideas para que los más pequeños de la casa participen

Pamela Sánchez Sotomayor
18,95€ 19,95€
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Forn Sant Francesc. Panadería y repostería tradicional

Forn Sant Francesc. Panadería y repostería tradicional

Joan Seguí
20,86€ 21,95€
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Calendari pastisser

Calendari pastisser

Dolors Mateu
9,46€ 9,95€
Disponible online
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El gran libro de la panadería

El gran libro de la panadería

Jean Marie Lanio, Thomas Marie, Patrice Mitaillé
34,20€ 36,00€
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Bollería de siempre

Bollería de siempre

Rocío Arroyo
18,95€ 19,95€
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La biblia del pan

La biblia del pan

Rose Levy Beranbaum
23,75€ 25,00€
Disponible online
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Postres veganos. Ideas y recetas para endulzar tu vida

Postres veganos. Ideas y recetas para endulzar tu vida

Denise Davis-guillain
14,16€ 14,90€
Disponible online
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Forn i pastisseria sense gluten

Forn i pastisseria sense gluten

Antònia Suñer Mesquida
11,40€ 12,00€
Disponible online
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Frescor vegana. Gelats, sorbets, glaçons i begudes refrescants sense greixos animals ni sucre afegit

Frescor vegana. Gelats, sorbets, glaçons i begudes refrescants sense greixos animals ni sucre afegit

Jesús Ávila Granados
18,90€ 19,90€
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