Melmelades casolanes. Mini receptaris
Editorial COSSETANIA EDICIONS
España peninsular
Aquest llibre aplega les receptes més conegudes del món de les melmelades i confitures, per passar després a l'experimentació que ofereixen els xútneis (conserves agredolces per acompanyar carns, aviram, pat&eacu...
Leer más...- Editorial COSSETANIA EDICIONS
- ISBN13 9788490343623
- ISBN10 8490343624
- Tipo LIBRO
- Páginas 64
- Colección Mini receptaris #3
- Año de Edición 2000
- Idioma Catalán
- Encuadernación Rústica
Materias
Postres Y ReposteríaMelmelades casolanes. Mini receptaris
Editorial COSSETANIA EDICIONS
Aquest llibre aplega les receptes més conegudes del món de les melmelades i confitures, per passar després a l'experimentació que ofereixen els xútneis (conserves agredolces per acompanyar carns, aviram, pat&eacu...
España peninsular
Detalles del libro
Aquest llibre aplega les receptes més conegudes del món de les melmelades i confitures, per passar després a l'experimentació que ofereixen els xútneis (conserves agredolces per acompanyar carns, aviram, patés i formatges...) i les gelees. Totes han estat experimentades, repetides i millorades fins a tenir la certesa que re alment surten bé.