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Nutrición en el deporte. Un enfóque práctico

Autor Burke

Editorial EDITORIAL MEDICA PANAMERICANA,

Nutrición en el deporte. Un enfóque práctico
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A medida que los conocimientos y la práctica de la nutrición en el deporte se hacen cada vez más sofisticados, aumenta la comprensión sobre las diferentes necesidades nutricionales de los deportistas. Se exi...

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  • Editorial EDITORIAL MEDICA PANAMERICANA,
  • ISBN13 9788498351958
  • ISBN10 8498351952
  • Tipo LIBRO
  • Páginas 535
  • Año de Edición 2017
  • Idioma Castellano
  • Encuadernación Rústica con solapas

Nutrición en el deporte. Un enfóque práctico

Autor Burke

Editorial EDITORIAL MEDICA PANAMERICANA,

A medida que los conocimientos y la práctica de la nutrición en el deporte se hacen cada vez más sofisticados, aumenta la comprensión sobre las diferentes necesidades nutricionales de los deportistas. Se exi...

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Detalles del libro


A medida que los conocimientos y la práctica de la nutrición en el deporte se hacen cada vez más sofisticados, aumenta la comprensión sobre las diferentes necesidades nutricionales de los deportistas. Se exige ahora información especializada respecto de la nutrición para varios deportes o ejercicios; ya no resulta suficiente considerar al deportista en general o aspectos universales como la comida previa a una competencia o el aporte alimentario para la recuperación. Actualmente se sabe que los jugadores de baloncesto, los nadadores, los fondistas, los gimnastas y los fisicoculturistas tienen diferentes requerimientos nutricionales que surgen de la diversidad en las necesidades diarias para el entren miento, así como de las estrategias específicas para optimizar el rendimiento en una única sesión de ejercicio físico, como es una competición.


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