Proceso térmico y envasado de los alimentos
Editorial EDITORIAL ACRIBIA, S.A.
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- Editorial EDITORIAL ACRIBIA, S.A.
- ISBN13 9788420007649
- ISBN10 8420007641
- Tipo LIBRO
- Páginas 304
- Año de Edición 1994
- Idioma Castellano
- Encuadernación Rústica
Materias
Nutrición-alimentaciónProceso térmico y envasado de los alimentos
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Materias
Nutrición-alimentación