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GASTRONOMIA - (Recomendados)

National Geographic Atlas Of Beer: A Globe-Trotting Journey Through the World of Beer

Oliver, Garrett

46,50

The most visually stunning and comprehensive beer atlas available, this richly illustrated book includes more beers and more countries than any other book of its kind. Including beer recommendations f..

Disponibilidad Normal 7 días
PENGUIN BOOKS | 9781426218330 | 2017 | 304 Pág. | inglés | LIBRO

Cómo catar cerveza

Mosher, Randy

29,95

Disponible
EDICIONES OMEGA, S.A. | 9788428216302 | 2015 | castellano | LIBRO

Institut Paul Bocuse. La escuela de la excelencia culinaria. 250 técnicas de Chef explicadas paso a paso en 1800 fotografías

59,90

Abra las puertas de su cocina a la escuela de la excelencia culinaria y descubra todos los secretos de la gastronomía francesa siguiendo paso a paso a los chefs del Institut Paul Bocuse. 250 técnica..

Disponible
LAROUSSE | 9788416984220 | 2017 | 720 Pág. | Cartone | castellano | LIBRO

Cerveza, la bebida de la felicidad

G. Balcells, Luis

17,90

¿Rubia o tostada? ¿De barril o en botella? ¿Artesanal o de importación? ¿Cuál es la mejorcerveza del mundo? En esta guía definitiva sobre el universo de esta popular y deliciosa bebida descu..

Disponibilidad Normal 7 días
PLANETA | 9788408124566 | 2014 | 221 Pág. | Cartone | castellano | LIBRO

La dieta de la longevidad

Longo, Valter

16,90

Según las investigaciones de Longo, a través de la alimentación podemos llegar a reprogramar y regenerar células del propio organismo y reducir factores de riesgo de enfermedades.En su dieta de la..

Disponible
EDICIONES GRIJALBO, S.A. | 9788416449552 | 2017 | 350 Pág. | Rústica con solapas | castellano | LIBRO

365 cervezas que no puedes dejar de probar

Muñoz Ramos, Juan

19,90

Nada para combatir la sed un día caluroso, para compartir los mejores momentos con los amigos o para acompañar las comidas o los aperitivos como el sabor de una buena cerveza. Este libro es una sele..

Disponibilidad Normal 7 días
EDICIONES GRIJALBO, S.A. | 9788415989165 | 2014 | 272 Pág. | Rústica con solapas | castellano | LIBRO

La levadura de cerveza

Maggiar, Alban

9,95

Disponibilidad Normal 7 días
EDITORIAL SIRIO, S.A. | 9788416233717 | 2015 | castellano | LIBRO

El mundo de la cerveza artesanal

Freixes, Sergi / Punsola i Vilar, Albert

17,00

Todo lo que hay que saber sobre la cerveza artesana. La fabricación y consumo de cerveza artesana ha aumentado de manera exponencial en los últimos años. Pero no hay un libro que explique las cl..

Disponible
LAROUSSE | 9788415785804 | 2014 | castellano | LIBRO

Citrus. Recetas en homenaje al sabor ácido y dulce de los cítricos

Catherine Phipps

29,95

Disponible
CINCO TINTAS EDITORIAL | 9788416407309 | 2017 | 255 Pág. | Cartone | castellano | LIBRO

Craft Brew. Las recetas de tus cervezas favoritas

19,95

Disponible
CINCO TINTAS EDITORIAL | 9788416407187 | castellano | LIBRO

Cerveza a la carta. Cerveza, recetas y cócteles

A.A.V.V.

19,00

Cerveza a la carta es más que un recetario al uso de platos yácócteles. En sus manos tiene un libro imprescindible y revelador pra el que tiene en la cerveza su bebida favorita y quiere profundizar..

Disponibilidad Normal 7 días
EDITORIAL ALMUZARA | 9788496710269 | 2006 | 238 Pág. | Cartone | castellano | LIBRO

Brew: Fabrica tu propia cerveza

Morton, James

35,00

Ese leve sonido del gas cuando abres tu primera botella… no existe una sensación comparable. Acabas de fabricar una cerveza tan buena como la mejor que pueda existir en el mundo, y usando tan so..

Disponible
LIBROOKS | 9788494574351 | 2017 | 254 Pág. | Tela | castellano | LIBRO

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