Sin gluten y sin riesgos. Todos los mitos y verdades que necesitas saber
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España peninsular
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- Editorial PLANETA
- ISBN13 9788408213833
- ISBN10 8408213830
- Tipo LIBRO
- Páginas 288
- Colección SALUD Y BIENESTAR #
- Año de Edición 2019
- Idioma Castellano
- Encuadernación Rústica
Materias
Dietética Y NutriciónSin gluten y sin riesgos. Todos los mitos y verdades que necesitas saber
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Detalles del libro
Si por el motivo que sea sigues una dieta sin gluten, aquí encontrarás respuestas a todos los mitos sobre esta proteína sin pelos en la lengua. Estas dos autoras te contarán verdades como templos para que, si quieres o necesitas introducirte en el universo ?gluten free? puedas hacerlo bien, sin riesgos para tu salud y siendo consciente de sus ventajas e inconvenientes.
Comer sin gluten no siempre es más sano, así que antes de tomar una decisión tan importante, aquí encontrarás información científica, válida y fiable sobre la dieta sin gluten para que seas consciente de los riesgos y beneficios de seguir una dieta sin gluten.