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Yogur, ciencia y tecnología
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Vitaminas y minerales en la salud y la nutrición
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Vinos y bebidas alcohólicas.
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Vinos de frutas : elaboración artesanal e industrial
19,95€ 21,00€
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Vegetarische und vegane Ernährung
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Ultracongelación de alimentos
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Tu vida en la mesa. Una terapia gastronómica
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Tratado de nutrición
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Transforma tu salud
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Toxicología de los alimentos
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Todo sin gluten

28,45€ 29,95€
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Teoría y práctica de la elaboración del vino
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Tecnología del vino tinto
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Tecnología de los vinos espumosos
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Tecnología de los vinos blancos
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Tecnología de los productos lácteos.
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Tecnología de los productos del mar
24,55€ 25,84€
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Tecnología de los embutidos escaldados
19,95€ 21,00€
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Tecnología de los cereales
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Tecnología de la fabricación de conservas
24,55€ 25,84€
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Tecnología de alimentos
45,60€ 48,00€
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