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Nutrición-Alimentación

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Superalimentos tóxicos. El consumo excesivo de oxalatos te está enfermando y no lo sabes

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Sally K. Norton
18,95€ 19,95€
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Súper alimentos para una vida sana. Prólogo del Chef Gonzalo D'Ambrosio

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Varios Autores
18,90€ 19,90€
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Soy como como. Una guía para mejorar tu alimentación y cuidar tu salud

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Núria Coll
18,90€ 19,90€
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SOS probióticos. La importancia de la alimentación viva

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José Antonio Barroso
17,05€ 17,95€
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Smart guide to vitamins and healing supplements

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Ruth A. Ricker
13,13€ 13,82€
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Smart guide to healing foods

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Katharine Colton
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Smart guide to getting thin & healthy.

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Katharine Colton
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Smart guide to getting strong and fit

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Carole Bodger
13,13€ 13,82€
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Sistemas de gestión de la calidad en la industria alimentaria. Guía para ISO 9001/2.

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Andrew Bolton
19,41€ 20,44€
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Sin azúcar

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Carla Nieto Martínez
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Simplicity. En la comida el éxito está en lo sencillo

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Marta Garaulet Aza, Rafael Ansón
16,10€ 16,95€
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Sferificaciones y macarrones. La ciencia en la cocina tradicional y moderna

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Claudio Mans
15,11€ 15,90€
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Semillas Medicinales. Descripción, ilustraciones, hábitat y usos medicinales

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Adolfo Pérez Agustí
7,60€ 8,00€
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Romper el circulo vicioso: salud intestinal mediante la dieta. en fermedad de crohn, celiaca, colitis ulcerosa...

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Elaine Gottschall
13,30€ 14,00€
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Revitalízate. Las mejores recetas de la cocina energética

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Jorge Pérez-Calvo Soler
20,90€ 22,00€
Disponibilidad Normal 7 días
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Respuestas a dudas y creencias falsas sobre alimentación y nutrición. ¡Que no te lo cuenten!

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William Eggleston
9,50€ 10,00€
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Resolución de problemas de bioquímica analítica

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D. J. Holme, H. Peck
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Reinas sin reglas. Claves nutricionales para la salud femenina a partir de los 40 años

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Bárbara Munar (@hablandodenutricion)
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Regulación del metabolismo. Una perspectiva humana.

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Keith N. Frayn
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Refuerza tus defensas. Consigue un sistema inmunitario fuerte de forma natural

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Álvaro Vargas
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Refrigeración, congelación y envasado de los alimentos

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Antonio Madrid Vicente
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Recetas para vivir con salud

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Odile Fernández Martínez
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Química y tecnología del aceite de oliva

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Dimitrios Boskou
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Química en la comida. Aditivos: Cómo actúan y por qué son dañinos

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Hans-Ulrich Grimm
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Química de los alimentos.

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Owen R. Fennema
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Química de los alimentos.

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Eduardo Primo Yufera
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Química de los alimentos

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Owen R. Fennema
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Química de alimentos. Manual de laboratorio.

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Dennis D. Miller
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Quema tu dieta. Pierde grasa y mejora tu rendimiento con rigor y ciencia

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Ismael Galancho
19,86€ 20,90€
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Que tus alimentos sean tu medicina

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Felipe Hernández Ramos
17,10€ 18,00€
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Psiconutrición. Aprende a tener una relación saludable con la comida

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Griselda Herrero, Cristina Andrades
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Proteínas alimentarias

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[et al.] , Jean-Claude Cheftel
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Producción y envasado de zumos y bebidas de frutas sin gas

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P. R. Ashurts
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Producción de leche, huevos y animales para vida

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Víctor M. Jiménez Flores
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Producción de frutas de climas templados y subtropicales

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Procesos de conservación de alimentos

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Proceso térmico y envasado de los alimentos

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Pierde grasa con comida real. Una guía para alcanzar una composición corporal saludable

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Perd pes i guanya salut

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Pequeños pasos. Creciendo desde la Prehistoria

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Panadería y Repostería para profesionales.

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