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Veggie Pizzas. Saludables y ligeras

Autor Jordi Devesa

Editorial BETA EDITORIAL

Veggie Pizzas. Saludables y ligeras
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Conseguir cocinar en casa una buena pizzavegana sin productos de origen animal,pero conservando la esencia de este míticoproducto y toda su gama de sabores ymatices es el objetivo de este libro. Con eltítulo de “Veggie Pizzas&r...

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  • Editorial BETA EDITORIAL
  • ISBN13 9788470914447
  • ISBN10 8470914448
  • Tipo LIBRO
  • Páginas 72
  • Colección COCINA #
  • Año de Edición 2018
  • Idioma Castellano
  • Encuadernación Rústica

Veggie Pizzas. Saludables y ligeras

Autor Jordi Devesa

Editorial BETA EDITORIAL

Conseguir cocinar en casa una buena pizzavegana sin productos de origen animal,pero conservando la esencia de este míticoproducto y toda su gama de sabores ymatices es el objetivo de este libro. Con eltítulo de “Veggie Pizzas&r...

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Detalles del libro

Conseguir cocinar en casa una buena pizzavegana sin productos de origen animal,pero conservando la esencia de este míticoproducto y toda su gama de sabores ymatices es el objetivo de este libro. Con eltítulo de “Veggie Pizzas”, su autor, Jordi Devesa, aplica la creatividad y la experienciaadquiridas en su local “La Clotenca” en una de las ciudades españolas con más turismoy nos presenta un amplio recetario donde lasharinas y los vegetales alcanzan su máximoprotagonismo y nos permiten elaborar unaalternativa de pizzas maravillosas, ligeras,sabrosas y sobre todo muy sanas.

Un libroque nos adentrará a un universo experimentalde pizzas sanas y veganas muy gratificante.