Decorar cupcakes. 52 técnicas, recetas y diseños
Editorial EDITORIAL BLUME, S.A.
Festland Spanien
- Verlag EDITORIAL BLUME, S.A.
- ISBN13 9788415317661
- ISBN10 8415317662
- Gegenstandsart BUCH
- Buchseiten 144
- Jahr der Ausgabe 2014
- Sprache Kastilisch
- Bindung Gebunden
Themen
Nachspeisen Und PastryDecorar cupcakes. 52 técnicas, recetas y diseños
Editorial EDITORIAL BLUME, S.A.
Festland Spanien
Buch Details
En Luna se prepara todo para los cupcakes, glaseados y demás repostería cada día y con los mejores ingredientes. Se apuesta por la repostería natural y los ingredientes frescos y de calidad, y este libro pretende inspirarle y contagiarle esa filosofía. No obstante, ya que hornear y decorar los postres lleva su tiempo, damos prioridad a los cupcakes. Son rápidos de preparar y mucho menos intimidantes que un pastel grande a la hora de glasear y decorar.
Este libro está repleto de ideas sencillas, divertidas y creativas para decorar cupcakes para todo tipo de ocasiones. Algunos de los diseños son obras de arte; otros son solo conceptos encantadores y sencillos. Cuando domine las técnicas básicas, este libro lo animará a probar técnicas «profesionales», como la aplicación de glasa real con manga pastelera, o la creación de flores de azúcar glas o de una tarta de cupcakes. Se incluyen consejos para ahorrar tiempo, preparando con antelación los pequeños detalles y adornos. Además, obtendrá excelentes ideas para presentar sus cupcakes con un toque original: en vasos de chupito, en tarros o en tazas de café. Combine algunas ideas de las diferentes unidades para crear una fabulosa mesa de postres. ¡Diviértase con el libro y disfrute de los cupcakes!