Els vins secrets de Catalunya. Viatge als cellers de 30 elaboradors apassionats
Editorial COSSETANIA EDICIONS
Festland Spanien
- Verlag COSSETANIA EDICIONS
- ISBN13 9788490345412
- ISBN10 8490345414
- Gegenstandsart BUCH
- Buchseiten 192
- Sammlung Altres cuina #
- Jahr der Ausgabe 2000
- Sprache Katalanisch
- Bindung Gebunden
Themen
Wein Und GetränkeEls vins secrets de Catalunya. Viatge als cellers de 30 elaboradors apassionats
Editorial COSSETANIA EDICIONS
Festland Spanien
Buch Details
Romero Garrido, Lluís
En Lluís Romero Garrido (1974) és filòleg i sumiller. Combina la seva tasca com a professor amb les activitats entorn el vi. Ha participat en concursos de sommeliers, ha estat jurat en premis de vins i ha col.laborat amb diversos restaurants Michelin. És l'autor de Grans vins a petits preus (Cossetània, 2015) i del blog El Racó del Clos (www.elracodelclos.blogspot.com). Actualment, concentra els seus esforços en una petita vinya-jardí d'on elabora el Clos dels Cims, el seu propi vi que va obtenir 88 punts Peñín en l'anyada 2014 (www.closdelscims.blogspot.com). També organitza cursos de tast i tasts privats a domicili, assessora botigues, webs i restaurants i, eventualment, fa de tertulià a la ràdio.