Pura pasta
Editorial CATAPULTA EDITORES
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Festland Spanien
Festland Spanien
- Verlag CATAPULTA EDITORES
- ISBN13 9789876375030
- ISBN10 9876375032
- Gegenstandsart Buch
- Buchseiten 250
- Jahr der Ausgabe 2023
- Sprache Kastilisch
- Zielgruppe Allgemein / Handel
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Buch Details
Donato De Santis comparte las variedades y secretos de la pasta, el plato más tradicional de la cocina italiana, en Pura Pasta, el primer título de una trilogía que incluirá Pura Pizza y Puro Dolce. A través de deliciosos platos de pastas artesanales, laminadas, rellenas y secas, nos guía por las distintas regiones de su país natal. Salsas, sugerencias de guarniciones y todo aquello que enaltece un buen plato de pasta se devela en estas páginas.
En las recetas más complejas, se podrá acceder, a través de un código QR, a un video en el que Donato muestra el paso a paso de la preparación.