Irudien zaporeak. La impresión serigráfica adaptada a la creación culinaria
Editorial UNIVERSIDAD DEL PAIS VASCO
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Festland Spanien
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- Verlag UNIVERSIDAD DEL PAIS VASCO
- ISBN13 9788490820995
- ISBN10 8490820996
- Gegenstandsart Buch
- Buchseiten 144
- Sammlung ARTE
- Jahr der Ausgabe 2015
- Sprache Kastilisch
- Bindung Gebunden
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Buch Details
Si bien comer es un acto necesario de supervivencia, a su vez, la comida es un medio de expresión cultural y artística. Con la idea de ampliar ese disfrute sensorial de la experiencia memorable, hemos considerado la posibilidad de aunar ambos mundos: el gastronómico y el artístico. Un punto de encuentro creativo en que los artistas han aportado su visión y conocimiento, y los cocineros su oficio y experiencia; cada cual desde miradas diferenciadas y utilizando diferentes herramientas, pero con un mismo propósito aventurero.
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