La cocina completa
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- Verlag EDITORIAL ESPASA S.A
- ISBN13 9788467019902
- ISBN10 8467019905
- Gegenstandsart Buch
- Buchseiten 94
- Sammlung GASTRONOMIA
- Sprache Kastilisch
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Buch Details
Un clásico del arte culinario, La cocina completa es uno de esos pocos recetarios de cocina considerados biblias gastronómicas. Generación tras generación, desde que se publicó hace sesenta y seis años, ha sido el libro de consulta imprescindible para la elaboración de las recetas más variadas.
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