Servicio de cafetería y bar.
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- Verlag EDITORIAL SINTESIS, S.A.
- ISBN13 9788477386704
- ISBN10 8477386706
- Gegenstandsart Buch
- Buchseiten 302
- Sammlung Ciclos formativos FP. Hostelería y turismo
- Jahr der Ausgabe 1999
- Bindung Gebunden
Abschnitte
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Buch Details
Los principales objetivos de esta obra son responder a los contenidos del módulo de Bebidas del ciclo formativo de Grado Medio de Restaurante-Bar y ofrecer al profesional del sector un libro en el que pueda encontrar respuesta a sus necesidades de una información variada.
Abschnitte
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