Aroma árabe, Recetas y relatos
Editorial EDITORIAL ZENDRERA ZARIQUIEY
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Festland Spanien
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- Verlag EDITORIAL ZENDRERA ZARIQUIEY
- ISBN13 9788484180326
- ISBN10 8484180328
- Gegenstandsart Buch
- Buchseiten 215
- Jahr der Ausgabe 2004
- Sprache Kastilisch
- Bindung Gebunden mit Klappen
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Buch Details
Este libro, repleto de interesantes anécdotas y relatos históricos, nos propone un recorrido gastronómico por las antiguas tradiciones árabes, por la vida cotidiana en las grandes ciudades y en el empobrecido mundo rural, la adaptación a nuevos hábitos alimenticios y los usos y costumbres culinarios de esta gran cultura árabe.
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