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The invention of the restaurant (Paris and the modern gastronomic culture)
Editorial HARVARD UNIVERSITY PRESS
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- Verlag HARVARD UNIVERSITY PRESS
- ISBN13 9780674000643
- ISBN10 0674000641
- Gegenstandsart Buch
- Buchseiten 325
- Jahr der Ausgabe 2000
- Bindung Stoffeinband
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Buch Details
- Verlag HARVARD UNIVERSITY PRESS
- ISBN13 9780674000643
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