Química de alimentos. Manual de laboratorio.
Editorial LIMUSA WILEY
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- Verlag LIMUSA WILEY
- ISBN13 9789681858452
- ISBN10 968185845X
- Gegenstandsart Buch
- Buchseiten 173
- Jahr der Ausgabe 2001
- Bindung Gebunden
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ErnährungQuímica de alimentos. Manual de laboratorio.
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