Warenkorb

Els bolets.On surten,com es coneixen,com es cuinen.

Autor Ramón Pascual

Editorial EDITORIAL PÒRTIC, S.A.

Els bolets.On surten,com es coneixen,com es cuinen.
-5% Rabatt.    15,20€
14,44€
Speichern 0,76€
Verfügbar online, erhalten sie ihre bestellung in 24/48h

Möchten Sie es in der Buchhandlung abholen?
Kostenloser Versand ab 19€
Festland Spanien
  • Verlag EDITORIAL PÒRTIC, S.A.
  • ISBN13 9788473067386
  • ISBN10 847306738X
  • Gegenstandsart BUCH
  • Buchseiten 256
  • Sammlung Pòrtic temes
  • Jahr der Ausgabe 2001
  • Sprache Katalanisch
  • Bindung Gebunden

Themen

Pilze

Els bolets.On surten,com es coneixen,com es cuinen.

Autor Ramón Pascual

Editorial EDITORIAL PÒRTIC, S.A.

-5% Rabatt.    15,20€
14,44€
Speichern 0,76€
Verfügbar online, erhalten sie ihre bestellung in 24/48h

Möchten Sie es in der Buchhandlung abholen?
Kostenloser Versand ab 19€
Festland Spanien

Buch Details

Pascual Lluvia, Ramon
Ramon Pascual és soci fundador de la Societat Catalana de Micologia.És autor de diverses publicacions, entre les quals, Guia dels arbres dels Països Catalans, Guia dels arbustos dels Països Catalans i de la celebrada Guia dels bolets dels Països Catalans (Pòrtic Natura), un referent en el camp de la divulgació micològica.
Els bolets és un llibre, idoni tant per a principiants com per a iniciats, que introdueix el lector, d'una manera senzilla però rigorosa, en l'apassionant món de la micologia. Les descripcions i els acurats dibuixos de 75 espècies, comestibles o metzinoses, en permet la correcta determinació i també assabentar-se de moltes curiositats sobre cadascuna d'elles. Unes receptes de cuina, originals i poc conegudes, i una trentena de fotografies, complementen la informació que es dóna per a saber, en definitiva, on i quan s'han d'anar a buscar els bolets, com s'identifiquen i quina és la millor manera de cuinar-los.

Themen

Pilze

Mehr Bücher von María Manonelles Ribes, Núria Duran, Ramón Pascual