La presente obra está estructurada en catorce capítulos con actividades prácticas en cada uno de ellos. Tiene un particular interés en concienciar al futuro profesional de: la importancia y necesidad de eliminar barreras arquitéctonicas, que permitan realizar turismo a todo tipo de personas y reconocer la importancia de 'diseñar', teniendo siempre en cuenta el respeto medioambiental. La obra está especialmente preparada para servir de libro de texto del Módulo de Diseño y Comercialización de Productos Turísticos Locales y Regionales. Puede servir de libro de estudioy consulta a los estudiantes de la Diplomatura de Turismo.