Adelgazar no es sólo dejar de comer. La manera en que se come es tan importante como lo que se come, y muchas veces hay que explorar los sentimientos para saber qué se esconde detrás del exceso de peso: ¿ansiedad?, ¿falta de autoestima?, ¿miedo a enfrentarse a los problemas? Por ello, además de equilibrar la ingesta, olvidarse del picoteo y asumir buenos hábitos alimenticios, hay que tener en cuenta otros dos pilares básicos que son verdaderos complementos de la dieta inteligente: hacer ejercicio con regularidad y controlar los problemas emocionales.

La doctora Pilar Riobó Serván, autora del éxito La dieta inteligente -del que se han vendido más de 20.000 ejemplares-, nos enseña que no existen fórmulas mágicas, que la misma dieta no vale para todos y que es preciso tratar las causas psicológicas si queremos no volver a coger rápidamente los kilos perdidos.

 Los factores psicológicos del exceso de peso
 Comer por estrés, comer por aburrimiento
 Evitar el picoteo
 La ganancia de peso en la menopausia
 La importancia de la regularidad en la comida