El vi
Editorial UNIVERSITAT OBERTA DE CATALUNYA
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- Verlag UNIVERSITAT OBERTA DE CATALUNYA
- ISBN13 9788497887731
- ISBN10 8497887735
- Gegenstandsart Buch
- Buchseiten 140
- Sammlung Vull Saber
- Jahr der Ausgabe 2009
- Sprache Katalanisch
- Bindung Gebunden
Abschnitte
Wein Und GetränkeEl vi
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Buch Details
L'elaboració del vi és una mescla d'art i ciència. Amb segles de tradició, el procés s'ha perfeccionat, però encara depèn de l'artesania. Aquest llibre els explica i ajuda a esbrinar per què uns vins resulten millors que altres.
Abschnitte
Wein Und Getränke