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Manual del Gourmet del Queso
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- Verlag ULLMANN
- ISBN13 9783833161223
- ISBN10 3833161221
- Gegenstandsart Buch
- Buchseiten 600
- Jahr der Ausgabe 2011
- Sprache Kastilisch
- Bindung Gebunden
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Buch Details
El queso es uno de los alimentos más antiguos del mundo y cuenta, junto con el vino, con una gran variedad. Por lo tanto ha llegado el momento de estudiar con detenimiento este delicioso producto y educar nuestra mirada para que reconozca todo lo que se encuentra en un mostrador bien surtido.
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