El huerto. Descubrir, disfrutar y degustar
Editorial LAROUSSE
Festland Spanien
- Verlag LAROUSSE
- ISBN13 9788415411345
- ISBN10 8415411340
- Gegenstandsart Buch
- Buchseiten 160
- Jahr der Ausgabe 2012
- Sprache Kastilisch
- Bindung Hardcover
Abschnitte
LandwirtschaftEl huerto. Descubrir, disfrutar y degustar
Editorial LAROUSSE
Festland Spanien
Buch Details
Cultivar un huerto es una afición que cada vez tiene más adeptos. En las ciudades hay un interés creciente y los colegios han convertido los huertos escolares en el recurso ideal para familiarizar a los más pequeños con los productos naturales.
Destinado al ocio de toda la familia, este libro está pensado para descubrir el huerto, y por ello recoge informaciones sobre aspectos muy diversos: la siembra, el riego, las herramientas básicas, la recolección, las rotaciones
de cultivos, cómo mantener tu huerto sano, etc. Es una obra también para disfrutar del huerto y, así, se explica con detalle cómo cultivar con éxito 20 hortalizas imprescindibles mientras observas cómo las especies van creciendo día a día. Y es, asimismo, un recetario para degustar los productos que, con tanto esmero, has aprendido a cultivar: berenjenas, calabacines, cebollas, fresas, lechugas, tomates, pimientos?
Una cuidada selección de fotografías y dibujos de gran calidad hará las delicias de principiantes y expertos,
en el huerto y en la cocina.