Cuina amb Joan Roca a baixa temperatura. Descobreix una forma de cuinar més saborosa, més sana
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- Verlag COLUMNA
- ISBN13 9788466420655
- ISBN10 8466420657
- Gegenstandsart BUCH
- Buchseiten 352
- Sammlung NO FICCIÓ COLUMNA
- Jahr der Ausgabe 2000
- Sprache Katalanisch
- Bindung Hardcover
Themen
AutorenkücheCuina amb Joan Roca a baixa temperatura. Descobreix una forma de cuinar més saborosa, més sana
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