1460 recetas de verduras para llenar tu mesa de verde
Editorial EDITORIAL DEBATE
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Festland Spanien
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- Verlag EDITORIAL DEBATE
- ISBN13 9788499928197
- ISBN10 8499928196
- Gegenstandsart Buch
- Buchseiten 800
- Sammlung COCINA #
- Jahr der Ausgabe 2017
- Sprache Kastilisch
- Bindung Hardcover
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Buch Details
Tras un primera y exitosa versión en 2012, este particular recetario vuelve totalmente revisado y ampliado con más de 300 nuevas recetas y la indisimulada ambición de convertirse en un clásico contemporáneo de los libros de cocina y en parte imprescindible de la biblioteca de todo aficionado a la gastronomía que se precie.
Reseña:
«Un canto de amor al mundo vegetal sin monsergas macrobióticas [...] con recetas tan estupendas como sensatas; diseño simple pero cuidado, y preciosas ilustraciones al estilo de los viejos recetarios a cargo de su hija,JulietPomés. Un gustazo de libro que rezuma amor por la cocina por sus ocho esquinas.»
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