2254 km. El viaje y la cocina de Nuncio Cona
Editorial COMANEGRA
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Festland Spanien
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- Verlag COMANEGRA
- ISBN13 9788418022234
- ISBN10 841802223X
- Gegenstandsart Buch
- Buchseiten 180
- Sammlung GASTRONOMIA
- Jahr der Ausgabe 2020
- Sprache Kastilisch
- Bindung Hardcover
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Buch Details
Existen muchas razones para marcharse: por curiosidad, por necesidad, para ganarse el pan y también para conocer el pan de los demás. Este es el relato de una salida y de un viaje, de una partida y de una llegada a puerto: 2254 kilómetros es la distancia exacta que separa, y al mismo tiempo une, Barcelona de Palermo, los lugares de llegada y de salida. Nuncio Cona es el protagonista de este viaje que es también su historia, el tiempo y el espacio a lo largo del cual construyó su cocina, su vida y su éxito.