Nuevos valores, nuevos sabores
Editorial EH EDITORES
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Festland Spanien
Festland Spanien
- Verlag EH EDITORES
- ISBN13 9788493703936
- ISBN10 8493703931
- Gegenstandsart BUCH
- Buchseiten 134
- Jahr der Ausgabe 2010
- Sprache Kastilisch
- Bindung Gebunden
Nuevos valores, nuevos sabores
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Buch Details
Este volumen a todo color nos brinda, una vez más (es el tercer volumen de la serie), la oportunidad de abrir una ventana a los fogones de la Escuela de Hostelería de Jerez y acercarnos así a los secretos mejor guardados de unos excelentes profesionales de la cocina. En este nuevo volumen, recorreremos de la mano de los alumnos de este prestigioso centro de formación, un mundo lleno de color, sabores y belleza capaz de deleitar el paladar gastronómico y visual de profanos y entendidos en la materia.