Cesta de la compra

De la figuera a la taula. Més receptes de cuina

Autor Felip Munar

Editorial EDICIONS DOCUMENTA BALEAR

De la figuera a la taula. Més receptes de cuina
-5% dto.    12,00€
11,40€
Ahorra 0,60€
Disponible online, recíbelo en 24/48h laborables

¿Quieres recogerlo en librería?
Envío gratis a partir de 19€
España peninsular
  • Editorial EDICIONS DOCUMENTA BALEAR
  • ISBN13 9788416163038
  • ISBN10 8416163030
  • Tipo LIBRO
  • Páginas 132
  • Colección Menjavents #
  • Año de Edición 2000
  • Idioma Catalán
  • Encuadernación Rústica

Materias

Recetarios

De la figuera a la taula. Més receptes de cuina

Autor Felip Munar

Editorial EDICIONS DOCUMENTA BALEAR

-5% dto.    12,00€
11,40€
Ahorra 0,60€
Disponible online, recíbelo en 24/48h laborables

¿Quieres recogerlo en librería?
Envío gratis a partir de 19€
España peninsular

Detalles del libro

Aquest llibre de receptes de cuina de Felip Munar pretén recuperar la cultura tradicional de la figa i valo­rar-la dins la cuina nostrada, la cuina de sempre, però també dins la cuina que innova. Agermana tradició i modernitat amb noves maneres de combinar i presentar els plats. Completant el receptari De la figuera a la taula. Receptes de cuina, del mateix autor, aporta vuitanta receptes noves amb la figa com a ingredient característic.

Materias

Recetarios