Procesos de Cocina
Editorial PARANINFO/THOMSON LEARNING
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- Editorial PARANINFO/THOMSON LEARNING
- ISBN13 9788497322010
- ISBN10 8497322010
- Tipo LIBRO
- Páginas 349
- Año de Edición 2006
- Idioma Castellano
- Encuadernación Rústica
Materias
Gestion TuristicaProcesos de Cocina
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