Aprendre de cuinar

25,60

Sin impuestos: 24,62

Autor/es
Miralpeix Jubany, Assumpta
ISBN13
9788476025017
ISBN10
8476025017
Tipo
LIBRO
Páginas
488
Colección
Salut
Año de Edición
2000
Idioma
catalán
Encuadernación
Cartone
Editorial:
EUMO EDITORIAL
Disponibilidad:
Consulte disponibilidad

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La cuina és sempre un petit laboratori experimental en què un simple detall pot produir canvis considerables en el gust, la presentació, el color,...La part teòrica del llibre us ajudarà a resoldre les qüestions relacionades ab el menjar: la compra, laconservació,..La part pràctica, la componen tres-centes deu receptes explicades pas a pas.

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