Asados
Editorial EDICIONES CEAC, S.A.
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España peninsular
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- Editorial EDICIONES CEAC, S.A.
- ISBN13 9788432920202
- ISBN10 8432920207
- Tipo LIBRO
- Páginas 144
- Colección COCINAMOS #
- Año de Edición 2009
- Idioma Castellano
Materias
RecetariosAsados
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Detalles del libro
Stevenson, Sonia
Sonia fue la primera mujer del Reino Unido que ganó una estrella Michelin y con ello se hizo un hueco entre los grandes nombres de la gastronomía europea. En la actualidad ya no regenta su propio restaurante, sino que se dedica a impartir cursos y clases de cocina por toda Europa.
Los asados son unos platos deliciosos propios de comidas familiares y reuniones de amigos.Desde recetas para cocinar carnes y pescados, a verduras y aves, incluyendo además consejos sobre cómo preparar y servir cada alimento, este libro se convertirá en obra de referencia en todos los hogares.