Cocina asturiana
Editorial EVEREST
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España peninsular
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- Editorial EVEREST
- ISBN13 9788424124861
- ISBN10 8424124863
- Tipo LIBRO
- Páginas 80
- Año de Edición 1998
- Encuadernación Tela
Materias
GastronomiaCocina asturiana
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Detalles del libro
Este libro es un entrañable recorrido a través de la cocina asturiana más tradicional, en que se saborean los 30 platos más típicos de la comunidad y se toma contacto, a través de interesantes referencias históricas y culturales, con el carácter y costubre de sus gentes y su peculiar modo de entender la gastronomía.
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