La caça menor. Com preparar-la 11 vegades
Editorial SD·EDICIONS
-5% Rabatt. 6,95€
6,60€
Speichern 0,35€
Verfügbar online, erhalten sie ihre bestellung in 24/48h
Möchten Sie es in der Buchhandlung abholen?
Möchten Sie es in der Buchhandlung abholen?
Kostenloser Versand ab 19€
Festland Spanien
Festland Spanien
- Verlag SD·EDICIONS
- ISBN13 9788494487910
- ISBN10 8494487914
- Gegenstandsart BUCH
- Buchseiten 20
- Sammlung Productes de mercat #52
- Jahr der Ausgabe 2016
- Sprache Katalanisch
- Bindung Gebunden
Themen
RezepteLa caça menor. Com preparar-la 11 vegades
Editorial SD·EDICIONS
-5% Rabatt. 6,95€
6,60€
Speichern 0,35€
Verfügbar online, erhalten sie ihre bestellung in 24/48h
Möchten Sie es in der Buchhandlung abholen?
Möchten Sie es in der Buchhandlung abholen?
Kostenloser Versand ab 19€
Festland Spanien
Festland Spanien
Buch Details
Hi trobareu receptes de conill o de llebre, de l'excelsa becada, de perdiu, de guatlla, de tudó? Però això de cuinar la caça no és una tasca gens fàcil. Cal coneixements sobre les peces i sobre quina cocció requereix cadascuna de les seves parts. No és el mateix coure les cuixes de la becada, una au difícil de caçar i de gran prestigi gastronòmic, que el seu pit. Són coneixements que han passat de mares a filles de manera secular a casa nostra, una informació valuosa que ara es recull en aquest receptari. És la cuina del xup-xup i la del rostit, on no hi ha presses.
Themen
RezepteMehr Bücher von Marta Castells
16,14€
16,99€
Verfügbarkeit bestätigen
16,15€
17,00€
Verfügbar online
16,15€
17,00€
Verfügbar online
19,86€
20,90€
Verfügbar online
12,59€
13,25€
Verfügbarkeit bestätigen