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Carne y productos cárnicos tecnología, química y microbiología
Editorial EDITORIAL ACRIBIA, S.A.
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- Verlag EDITORIAL ACRIBIA, S.A.
- ISBN13 9788420008479
- ISBN10 8420008478
- Gegenstandsart Buch
- Buchseiten 438
- Sammlung ALIMENTOS BASICOS
- Jahr der Ausgabe 1998
- Sprache Kastilisch
- Bindung Gebunden
Abschnitte
ErnährungCarne y productos cárnicos tecnología, química y microbiología
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Buch Details
- Verlag EDITORIAL ACRIBIA, S.A.
- ISBN13 9788420008479
- ISBN10 8420008478
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- Sammlung ALIMENTOS BASICOS
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