Cómo degustar los vinos. Manual del catador.
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- Verlag EDICIONES MUNDI-PRENSA
- ISBN13 9788471149404
- ISBN10 8471149400
- Gegenstandsart Buch
- Buchseiten 153
- Jahr der Ausgabe 2000
- Sprache Kastilisch
- Bindung Gebunden
Abschnitte
önologie / WeinbauCómo degustar los vinos. Manual del catador.
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Buch Details
El vino, considerado como un don divino por todos los pueblos de la antigüedad, es una bebida muy compleja por su composición, por los factores naturales y humanos que influyen en sus características y por su constitución bioquímica y química que hacen de él un producto especial y atrayente.
Abschnitte
önologie / Weinbau