Las cocinas de Europa
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- Verlag EDICIONES B.
- ISBN13 9788440653017
- ISBN10 8440653018
- Gegenstandsart Buch
- Buchseiten 162
- Jahr der Ausgabe 1994
- Bindung Stoffeinband
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Buch Details
La cultura gastronómica europea vive un momento realmente dulce. Sometida durante mucho tiempo a un proceso de uniformización que solamente consiguió empobrecerla, hoy el esfuerzo de un buen número de creadores y de difusores ha permitido que renazca en t
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