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Laboratorio de coloides en alimentos

Autor Amparo Chiralt Boix

Editorial UNIV.POLITECNICA DE VALENCIA

Laboratorio de coloides en alimentos
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  • Verlag UNIV.POLITECNICA DE VALENCIA
  • ISBN13 9788477216650
  • ISBN10 8477216657
  • Gegenstandsart BUCH
  • Buchseiten 130
  • Jahr der Ausgabe 1998
  • Bindung Gebunden

Themen

Ernährung

Laboratorio de coloides en alimentos

Autor Amparo Chiralt Boix

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