Comer en Montilla. Edición del libro de cocina de Bartolomé Madrid Salvador Benítez
Editorial UNIVERSIDAD DE CORDOBA
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- Verlag UNIVERSIDAD DE CORDOBA
- ISBN13 9788499274218
- ISBN10 8499274218
- Gegenstandsart Buch
- Buchseiten 136
- Jahr der Ausgabe 2018
- Sprache Kastilisch
- Bindung Gebunden
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Buch Details
Estudio de un caso de gastronomía familiar de fines del siglo XIX. a) Prólogo;b)Análisis del texto;c)Transcripción del mismo
