The Connaught bar
Editorial PHAIDON
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Festland Spanien
- Verlag PHAIDON
- ISBN13 9781838668105
- ISBN10 1838668101
- Gegenstandsart Buch
- Buchseiten 256
- Jahr der Ausgabe 2024
- Bindung Hardcover
Abschnitte
Wein Und GetränkeThe Connaught bar
Editorial PHAIDON
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Festland Spanien
Buch Details
Ingrese a uno de los mejores bares del mundo y aprenda c¢mo losvirtuosos cocteleros del Connaught Bar crean 100 c¢cteles elegantes,tanto cl sicos contempor neos como atemporales, con recetas f ciles de seguir e instrucciones claras sobre c¢mo recrearlos en casa. Adem sde la orientaci¢n experta sobre herramientas de bar, cristaler¡a ylicores esenciales, hay 120 recetas adicionales de jarabes caseros,licores infusionados y guarniciones que el maestro mix¢logo AgostinoPerrone y su equipo utilizan para preparar sus famosas bebidas,incluido el famoso Connaught Martini. ,Cada receta de c¢ctel sepresenta con una narrativa de Perrone sobre la inspiraci¢n y losingredientes que hacen de estos c¢cteles experiencias verdaderamentesensacionales. Con un pr¢logo del legendario chef Massimo Bottura y un prefacio de Anistatia Miller y fotograf¡as de c¢cteles encargadasespecialmente a Lateef Okunnu, The Connaught Bar es el mejor libro ycomplemento de recetas de c¢cteles y hospitalidad.