La taronja amarga. Com preparar-la 10 vegades
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- Verlag SD-EL MUDITO
- ISBN13 9788494307355
- ISBN10 8494307355
- Gegenstandsart Buch
- Buchseiten 20
- Sammlung PRODUCTES DE MERCAT #
- Jahr der Ausgabe 2015
- Sprache Katalanisch
- Bindung Gebunden
Abschnitte
RezepteLa taronja amarga. Com preparar-la 10 vegades
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Buch Details
Les taronges amargues són taronges bordes i en moltes cases de pagès tenien un taronger perquè amb aquestes taronges netejaven les tripes per a fer les botifarres quan mataven el porc. Les taronges amargues han perdut part de la seva finalitat, però mantenen el seu predomini quan al mes de gener en tots els mercats anglesos es troben les taronges amargues.
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