Warenkorb

La cuina dels bolets

Autor Sergi de Meià

Editorial ARA LLIBRES

La cuina dels bolets
-5% Rabatt.    17,90€
17,00€
Speichern 0,89€
Verfügbar online, erhalten sie ihre bestellung in 24/48h

Möchten Sie es in der Buchhandlung abholen?
Kostenloser Versand ab 19€
Festland Spanien
  • Verlag ARA LLIBRES
  • ISBN13 9788416154418
  • ISBN10 8416154414
  • Gegenstandsart BUCH
  • Buchseiten 192
  • Jahr der Ausgabe 2015
  • Sprache Katalanisch
  • Bindung Gebunden mit Klappen

Themen

Rezepte

La cuina dels bolets

Autor Sergi de Meià

Editorial ARA LLIBRES

-5% Rabatt.    17,90€
17,00€
Speichern 0,89€
Verfügbar online, erhalten sie ihre bestellung in 24/48h

Möchten Sie es in der Buchhandlung abholen?
Kostenloser Versand ab 19€
Festland Spanien

Buch Details

Els bolets, protagonistes a taula. Receptes de proximitat per llepar-se els dits. Sergi de Meià, cuiner de renom, boletaire apassionat i professional compromès amb el territori i els productes autòctons, ens convida a conèixer tots els bolets catalans i les seves receptes més saboroses. Una edició il·lustrada que s’endinsa en els secrets dels nostres boscos per portar-nos a taula, o al rebost, aquests tresors de la terra. Un regal per a tots els boletaires i els amants de la gastronomia que inclou receptes, maridatges i consells de conservació, i també passejades i rutes per conèixer els paratges on s’amaguen aquestes joies del nostre patrimoni. Per trobar bolets, conservar-los o cuinar-los i maridar l’àpat!

Themen

Rezepte

Mehr Bücher von Sergi de Meià