Shopping Cart

La cuina dels bolets

Autor Sergi de Meià

Editorial ARA LLIBRES

La cuina dels bolets
-5% disc.    17,90€
17,00€
Save 0,89€
Available online, receive it in 24/48h working days

Do you want to pick it up at the bookstore?
Free shipping on orders over 19€
Mainland Spain
  • Publisher ARA LLIBRES
  • ISBN13 9788416154418
  • ISBN10 8416154414
  • Type BOOK
  • Pages 192
  • Published 2015
  • Language Catalan
  • Bookbinding Paperback with flaps

Subjects

Recipes

La cuina dels bolets

Autor Sergi de Meià

Editorial ARA LLIBRES

-5% disc.    17,90€
17,00€
Save 0,89€
Available online, receive it in 24/48h working days

Do you want to pick it up at the bookstore?
Free shipping on orders over 19€
Mainland Spain

Book details

Els bolets, protagonistes a taula. Receptes de proximitat per llepar-se els dits. Sergi de Meià, cuiner de renom, boletaire apassionat i professional compromès amb el territori i els productes autòctons, ens convida a conèixer tots els bolets catalans i les seves receptes més saboroses. Una edició il·lustrada que s’endinsa en els secrets dels nostres boscos per portar-nos a taula, o al rebost, aquests tresors de la terra. Un regal per a tots els boletaires i els amants de la gastronomia que inclou receptes, maridatges i consells de conservació, i també passejades i rutes per conèixer els paratges on s’amaguen aquestes joies del nostre patrimoni. Per trobar bolets, conservar-los o cuinar-los i maridar l’àpat!

Subjects

Recipes

More books by Sergi de Meià