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Tras las viñas. Un viaje por el vino y su gente

Autor Josep Roca i Alsina / Imma Puig

Editorial EDITORIAL DEBATE

Tras las viñas. Un viaje por el vino y su gente
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  • Verlag EDITORIAL DEBATE
  • ISBN13 9788499926049
  • ISBN10 8499926045
  • Gegenstandsart Buch
  • Buchseiten 376
  • Jahr der Ausgabe 2016
  • Sprache Kastilisch
  • Bindung Stoffeinband

Abschnitte

Landwirtschaft

Tras las viñas. Un viaje por el vino y su gente

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Buch Details

Un libro de vinos excepcional que vincula la historia de 12 bodegueros de todo el mundo con sus vinos, escrito por Josep Roca, el mejor sumiller del mundo, e Inma Puig, psicóloga y profesora de la escuela de negocios ESADE.

In vino veritas, dijo Plinio el Viejo. «En el vino está la verdad», y en busca de esa verdad partieronJosep RocaeInma Puig.

El resultado es este fascinante libro en que aparecen retratados doce de los mejores bodegueros del mundo, y sus bodegas. Desde la exuberancia del valle del Napa a la tradición preservada en los kvervis de Georgia, desde el Priorat hasta Mendoza (Argentina), desde La Rioja hasta Borgoña. En cada parada, Josep desentraña los secretos de los vinos e Inma, los de las personas. Así componenun libro imprescindible para que todo aficionado al vino comprenda un poco mejor qué oculta cada copa.

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Landwirtschaft

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