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Tras las viñas. Un viaje por el vino y su gente

Autor Josep Roca i Alsina / Imma Puig

Editorial EDITORIAL DEBATE

Tras las viñas. Un viaje por el vino y su gente
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  • Editorial EDITORIAL DEBATE
  • ISBN13 9788499926049
  • ISBN10 8499926045
  • Tipo LIBRO
  • Páginas 376
  • Año de Edición 2016
  • Idioma Castellano
  • Encuadernación Tela

Materias

Agricultura

Tras las viñas. Un viaje por el vino y su gente

Autor Josep Roca i Alsina / Imma Puig

Editorial EDITORIAL DEBATE

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Detalles del libro

Un libro de vinos excepcional que vincula la historia de 12 bodegueros de todo el mundo con sus vinos, escrito por Josep Roca, el mejor sumiller del mundo, e Inma Puig, psicóloga y profesora de la escuela de negocios ESADE.

In vino veritas, dijo Plinio el Viejo. «En el vino está la verdad», y en busca de esa verdad partieronJosep RocaeInma Puig.

El resultado es este fascinante libro en que aparecen retratados doce de los mejores bodegueros del mundo, y sus bodegas. Desde la exuberancia del valle del Napa a la tradición preservada en los kvervis de Georgia, desde el Priorat hasta Mendoza (Argentina), desde La Rioja hasta Borgoña. En cada parada, Josep desentraña los secretos de los vinos e Inma, los de las personas. Así componenun libro imprescindible para que todo aficionado al vino comprenda un poco mejor qué oculta cada copa.

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Agricultura

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