La termodinámica de la pizza
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- Verlag EDITORIAL GEDISA, S.A.
- ISBN13 9788416572663
- ISBN10 8416572666
- Gegenstandsart Buch
- Buchseiten 288
- Sammlung EXT.CIENTIFICA CIENCIA PARA TODOS #
- Jahr der Ausgabe 2016
- Sprache Kastilisch
- Bindung Gebunden
Abschnitte
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Buch Details
Investigar la causa por la que es tan fácil quemarse el paladar al comer pizza, puede ser punto de partida de las interesantes consideraciones termodinámicas, y la aceituna en la copa de Martini, el comienzo de un viaje retrospectivo a través de una serie de importantes cinquistas tecnológicas.
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