El meló. Un regal de la terra
Editorial EDICIONS DOCUMENTA BALEAR
Möchten Sie es in der Buchhandlung abholen?
Festland Spanien
- Verlag EDICIONS DOCUMENTA BALEAR
- ISBN13 9788417113803
- ISBN10 8417113800
- Gegenstandsart BUCH
- Buchseiten 166
- Sammlung PLECS DE CULTURA POPULAR #
- Jahr der Ausgabe 2000
- Sprache Katalanisch
- Bindung Gebunden
Themen
KücheEl meló. Un regal de la terra
Editorial EDICIONS DOCUMENTA BALEAR
Möchten Sie es in der Buchhandlung abholen?
Festland Spanien
Buch Details
En aquest llibre s’espinzella la història, el present i potser el futur del meló, una de les fruites més estimades i valorades de la nostra terra. Des de l’origen i l’expansió, amb referències històriques i artístiques, i la seva presència en la cultura popular, fins a unes receptes úniques i extraordinàries en què el meló és l’ingredient bàsic. «Si som capaços de conèixer allò que tenim i que ens dona una fesomia especial, sigui el que sigui, també serem capaços de respectar-ho, dignificar-ho i, si és el cas, protegir-ho. Si perdem de vista on trepitjam la terra, i quina terra és la nostrada, perdrem també la capacitat de valorar el petit miracle que ens sorprèn cada dia quan els primers rajos de sol ens emmirallen la cara. Aquest llibre pretén ser només això: un petit raig de sol.» (De l’Epíleg)