Melmelades casolanes. Mini receptaris
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- Verlag COSSETANIA EDICIONS
- ISBN13 9788490343623
- ISBN10 8490343624
- Gegenstandsart BUCH
- Buchseiten 64
- Sammlung Mini receptaris #3
- Jahr der Ausgabe 2000
- Sprache Katalanisch
- Bindung Gebunden
Themen
Nachspeisen Und PastryMelmelades casolanes. Mini receptaris
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Buch Details
Aquest llibre aplega les receptes més conegudes del món de les melmelades i confitures, per passar després a l'experimentació que ofereixen els xútneis (conserves agredolces per acompanyar carns, aviram, patés i formatges...) i les gelees. Totes han estat experimentades, repetides i millorades fins a tenir la certesa que re alment surten bé.
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